2012年01月11日
2011年11月05日
2011年10月29日
2011年10月21日
バラ寿司
母が孫の為に作ったバラ寿司
孫『美味しい〜(^-^)』
母『何点くらいかなぁ?』
(なぜ、点数なのか?(^^;;)
孫『ん〜〜〜90点!』
母『今度は、100点目指して頑張って作るわ〜』ヽ(≧▽≦)/
孫の力恐るべし
2011年09月11日
2011年03月21日
2011年03月09日
2011年01月21日
料理教室
今日は友達のお母さんに料理を習いにみんなで行きましたよ
(^O^)/
赤飯 もち米1kg分
山菜おこわも、もち米1kg分
ふくれパンは30×30cm
かなりでかい(゜o゜)
こんぶの佃煮
おでん
ピーナッツの甘煮
ねりくり
も作ったよ〜
楽しかったよヽ(≧▽≦)/
2010年09月29日
2010年08月03日
2010年07月28日
2010年07月28日
チーズケーキ
炊飯器チーズケーキは、
〈材料〉クリームチーズ…200g、生クリーム…200ml、砂糖…100g、卵…3個、小麦粉…大さじ3強、塩…少々。
?材料を全てミキサーに入れ、しっかり混ぜ。ミキサーが無ければボールに材料全部入れてよくかき混ぜる
?炊飯器に?を入れてON
?スイッチ切れてから5〜10分位待って、もう一度スイッチON。
?焼き上がってなければ、もう一度スイッチON
?完全に冷めてから出す。
で、出来ますよ。
冷蔵庫で冷やして食べるか、温かいまま食べるかです
簡単なのでやってみて
2010年07月16日
出来た
イチゴゼリーとチーズケーキ
出来ました
チーズケーキが…
切ったら旦那がバクバク食べて
娘とバトルが始まりましたよぉ
(^^;;毎回食べ物でバトルです
あっという間に無くなりました
私のは…(;O;)
2010年07月16日
2010年07月15日
2010年07月13日
今年もゴーヤ
今年も
ゴーヤの酢漬けを作りました
写真は1L・2Lの瓶
ゴーヤ 500g ・ 1kg
酢 200cc ・ 400cc
薄口醤油 100cc ・ 200cc
濃口醤油 100cc ・ 200cc
白砂糖 250g ・ 500g
ゴーヤの両端を切り、二つに切り中綿をスプーンで取り捨てます。
水分は、キッチンタオルで拭いといてね
3〜7mm間隔で切って
瓶に入れて醤油などを全部入れて漬けるだけ♪
ヽ(≧▽≦)/
お試しあれ☆
(*私は同じ醤油屋さんの醤油と酢を使ってます。エンマン) 続きを読む
2010年06月10日
酢豚
本日の夕食は
『酢豚』
私以外ピーマンとたけのこが
嫌いなので(;O;)
豚と玉ねぎと人参のみ
ピーマン食べたいよー
臭いが移るからダメだって
娘が酢豚が美味しいみたいで
『美味しい〜』ヽ(≧▽≦)/と、がっついて食べてます
(^^;;
やったね(^-^)v